The Geometry of Pasta - Ny italiensk pastaleverantör!

Det sägs att det finns mer än 300 olika pastaformer, var och en med en egen historia. Enligt Geometry of Pasta är pasta en vetenskap, något som ska arbetas förhand och enligt tekniker som ärvts från generation till generation. Pastan ska bearbetas i små omgångar och endast med det renaste källvatten. Pastan ska därefter pressas i olika former genom speciella bronsformar som ger pastan en perfekt textur och kvalitet. Precis så arbetar Geometry of Pasta, en leverantör som älskar pasta och vetenskapen bakom.

Publicerad: 2016-10-25