Ingredienser
Havssalt, svartpeppar och lime
Ett salt för kryddning av kyckling, fisk, skaldjur och tofu. Saltet passar fint till dressingar. Lös upp saltet i vinäger och tillsätt olja.
Havssalt, svartpeppar och lime
Näringsvärden tillkommer inom kort.
Havssalt 90%, svartpeppar 5%, lime 5% Procentsatsen för lime motsvarar 33 g färsk lime per 100 g färdigt salt
Trapanisaltet skördas för hand från 3000 år gamla saltbassänger på Sicilien. Det är oraffinerat och innehåller kalium, magnesium samt naturlig jod.
Förvara saltet mörkt och torrt.