Risotto Karljohansvamp

BUSTA4507250g6p

Risotto med Karljohansvamp. Italienska Il Boschetto från vackra Toscana är specialiserade på italienska delikatesser.

Tillagning: Smält en klick smör i en kastrull och tillsätt risottomixen. Låt puttra på låg värme i ett par minuter under konstant omrörning. Tillsätt ½ glas vitt vin och rör tills det har avdunstat. Gör i ordning omkring 900 ml buljong (eller varmt vatten), tillsätt lite i taget och låt puttra på låg värme i 15-18 minuter tills rätten är färdiglagad. Rör då och då under kokningen. Serveras varm med färskriven parmesan. Ringla eventuellt över lite extra jungfru olivolja.

35.00 kr

Innehållsförteckning

Arborio ris (94,6%), lök, karljohansvamp (boletus edulis och relativ grupp) (1,2%), champinjoner (1%), kryddblandning (tomat, basilika, vitlök, oregano, havssalt, svartpeppar), persilja, vitlök. Kan innehålla spår av GLUTEN, ÄGG, SELLERI, SENAP och MJÖLK.

Näringsvärde per 100

ENERGI:
FETT:
- varav mättat fett:
Kolhydrater:
- varav sockerarter:
Protein:
Salt:
0
Din varukorg