Bruschetta med sommartryffel

21-601190180g12p

Användning i matlagning: Passar fint till bl a till bruschetta, kött, fisk, pasta och pizza.

Tryffelsort:Tuber aestivum Vitt.

LOGGA IN FÖR ATT SE PRISER
Ladda ned produktblad

Ingredienser

Tomatmassa 85%, olivolja, italiensk
sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.)
5%, örter, salt, arom, socker, krydda.
Tomater från Italien. Förvaras torrt,
svalt och ej i direkt solljus. Öppnad
burk skall förvaras i kylskåp, mellan
0-4°C, och konsumeras inom ett par
dagar.

Näringsvärde per 100

ENERGI:

294,0 kJ / 70,0 kcal

FETT:

3,6g

- varav mättat fett:

0,7g

Kolhydrater:

5 g

- varav sockerarter:

4,5g

Protein:

1,8g

Salt:

0,3g

Beskrivning

– Sommartryffel Tuber aestivum Vitt. Är ljusbrun inuti och har en mildare tryffelsmak än vintertryffel. Mognadsperioden är från juni till november men övervägande under sommaren, varav namnet. Finns i våra produkter 18-001075 Svart tryffel, 18-600230 Svart tryffel skivad och 18-600803 Vit/svart tryffel skivad.