Vit Tryffelolja

18-60043855ml12p

Olivolja med torkad vit tryffel Tuber magnatum Pico och tryffelarom.

Användning i matlagning: Passar fint till bl a tryffelsmör, risotto, soppor, i såser och svamprätter innan servering. Droppa några droppar över potatis eller pommes frites och vips får du en lite lyxigare smakupplevelse. Oljan är mycket koncentrerad och det räcker med några droppar för att få till en fin tryffelsmak.

LOGGA IN FÖR ATT SE PRISER
Ladda ned produktblad

Ingredienser

Olivolja, aromer, torkad
italiensk vit tryffel (Tuber
magnatum Pico) 0,1%.
Förvaras i
rumstemperatur, svalt
och ej i direkt solljus.

Näringsvärde per 100

ENERGI:

3 389,0 kJ / 810,0 kcal

FETT:

91,6g

- varav mättat fett:

14,8g

Kolhydrater:

0 g

- varav sockerarter:

0,0g

Protein:

0,0g

Salt:

0,0g

Beskrivning

Vit tryffel Tuber magnatum Pico (The Precious White Truffle) en exklusiv tryffelsort som växer bl a i Italien. Storleken är mycket varierande, det finns exemplar som väger över 1 kilo. Mognadstiden är från september till december.

Savini Tartufi gör tryffelprodukter av högsta klass från Toscana. Historien om familjen Savini och tryffel går tillbaka till 20-talet då Giuseppe Savini upptäckte sin passion för tryffel. Idag drivs företaget av den fjärde generationens familjemedlemmar.