Räktacos
Originalrecept av: Stubbs
Grillade räktacos! Toppa med en mangosalsa för en söt och rund avslutning på denna enkla men goda skaldjursrätt.
Tillagningstid 35 minuter minuter
Grill (Valfritt)
Stekpanna
Skål
- 12 st Kungsräkor (Jätteräkor)
- 2 msk Stubbs Original BBQ-Sås
- 2 msk Stubbs Spicy BBQ-Sås
- 2 msk Farinsocker
- 3,6 dl Stubbs Marinad Beef
- 6 st Tortillas (Små)
- Mangosalsa (för topping)
Föreberedelser:
Skala räkorna, lägg dem i en skål och häll på Stubbs Marinad Beef. Låt räkorna marinera i cirka 30 minuter.
12 st Kungsräkor (Jätteräkor), 3,6 dl Stubbs Marinad Beef
Tillagning:
I en liten bunke, mixa samman Stubb’s Original och Spicy BBQ-sås tillsammans med farinsockret. Pensla räkorna med såsmixen och placera på grillen/stekpannan tills räkorna blivit tillagade och att sockret har karamelliserats på räkorna.
2 msk Stubbs Original BBQ-Sås, 2 msk Stubbs Spicy BBQ-Sås, 2 msk Farinsocker
Presentation:
Lägg räkorna på din tortilla och toppa av med mango salsa.
6 st Tortillas (Små), Mangosalsa (för topping)
Smaklig måltid!