Marinerad BBQ Flankstek
Originalrecept av: Stubbs
Enkelt, mångsidigt och smakrikt. Servera dessa flanktstekar som de är med dina favorittillbehör eller kör dem som tacos-alternativ!
Förberedelser 1 timme t
Tillagningstid 25 minuter minuter
- 450 g Flankstek
- 4 msk Stubbs Marinad Beef
Förberedelser
Lägg flanksteken i en fryspåse eller liknande och möra den tills den blir cirka 1,5cm tjock.
450 g Flankstek
Häll över Stubbs Marinad Beef på köttet (se till att täcka hela med marinad)
4 msk Stubbs Marinad Beef
Placera i kylen och låt marinera i 1 timme, eller över natten.
Tillagning:
Värm upp grillen för grillning på medelhög värme (150-200 grader) över direkt värme.
Häll av kvarvarande marinad från köttet och lägg upp det på grillen.
Grilla steken i cirka 5 minuter per sida (Obs! Grilla inte för länge då köttet kan bli segt).
Ta av från grillen och täck över med aluminiumfolie . Låt vila i 10 minuter.
Skär upp köttet mot fibret i tunna skivor.
Servera som tilltugg eller förslagsvis som tacos . Toppa gärna med någon av Stubb's goda BBQ-såser!
Smaklig måltid!