Kryddig Entrecôte
Originalrecept av: Stubbs
Grillad Entrecôte med härlig het barbecusås-glaze! Sött, kryddigt, grillat - kan det bli bättre?
Tillagningstid 30 minuter minuter
- Salt & peppar efter smak
- 1 flaska Stubbs Spicy BBQ-Sås
- 4 st Entrecôte-skivor
Förbered grillen för grillning på hög värme (250-350 grader).
Gnid in entrecôten med salt och färskmalen peppar. Låt den vila i 15 minuter.
Salt & peppar efter smak, 4 st Entrecôte-skivor
Grilla köttet med direkt grillning över hög värme i 5-7 minuter per sida för medium-rare.
4 st Entrecôte-skivor
Ta av köttet från grillen och pensla på Stubb’s Spicy BBQ-sås. Lägg sedan tillbaka köttet på grillen över hög värme i 2 minuter ( 1 minut per sida) för få en fin yta.
1 flaska Stubbs Spicy BBQ-Sås
BBQ-såsen med sin tydliga tomatsmak framhäver entrecôtens smak och ger köttet en liten hint av sötma och en kryddig kick.
Smaklig Måltid!