Ingredienser
Gåslever, vatten, salt, socker,
peppar. Förvaras torrt och svalt.
Förvaras kyld efter öppnande och
konsumeras inom kort. Serveras
kyld.
Display
Gåslever i block. Ett av det franska kökets största delikatesser.
Servera på färskt eller rostat bröd eller på en sallad tillsammans med en fruktchutney för att utveckla alla dess aromer.
Lägg asken i kylen. Ta ut och öppna blocket 15 minuter innan du skivar upp den med ett tunt knivblad värmt i varmt vatten.
Består av 88.35% gåslever
Gåslever, vatten, salt, socker,
peppar. Förvaras torrt och svalt.
Förvaras kyld efter öppnande och
konsumeras inom kort. Serveras
kyld.
1 762,0 kJ / 421,0 kcal
44,0g
18,0g
1,7g
1,3g
6,4g
1,4g