Risotto med sparris

16-010869160g12p

Sparris har en urgammal historia bakom sig. Odlade och skördade på bergen som dominerar Medelhavet, uppskattades de mycket av de romerska kejsarna, redan för över 2000 år sedan. Sparris är rik på folsyra, aminosyror och vitaminer och har även välkända urindrivande egenskaper, viktiga för njurarnas goda hälsa. 

LOGGA IN FÖR ATT SE PRISER
Ladda ned produktblad

Ingredienser

Förkokt ris, rismjöl, torkad och
frystorkad sparris 2,5%, salt,
tapiokastärkelse,
potatismaltodextrin,
SKUMMJÖLKSPULVER, jästextrakt,
aromer, LAKTOS, torkad lök, torkad
persilja.Tillagning: Häll upp 600 ml
kallt, osaltat vatten och påsens
innehåll i en kastrull med en
diameter på 20-22 cm. Koka upp och
rör om. Koka utan lock på
medelvärme i 14-16 minuter tills
vattnet har absorberats, rör om då
och då. Om så önskas, tillsätt 15g
smör och 10g riven parmesan när ca
1 minut av tillagningstiden återstår.
Tillagning microvågsugn: Koka i 500
ml kallt vatten på 800W i 14-16
minuter. Tillsätt smör och ost om så
önskas. Förvaras svalt och torrt.
Använd innehållet direkt efter
öppnande. Innehåller två portioner.

Näringsvärde per 100

ENERGI:

1 493,0 kJ / 357,0 kcal

FETT:

0,7g

- varav mättat fett:

0,3g

Kolhydrater:

77 g

- varav sockerarter:

4,2g

Protein:

7,2g

Salt:

3,0g