Parmesankräm med tryffel

18-00204190g12p

Parmesancreme gjord på hela 14% av den fantastika Parmigiano Reggiano och italiensk vit tryffel Tuber borchii Vitt.. Användning i matlagning: Passar bl a till rostat bröd, kex och crostini, polenta, pasta, pizza, hamburgare eller för att berika smaken i diverse förrätter och varmrätter.

 

LOGGA IN FÖR ATT SE PRISER
Ladda ned produktblad

Ingredienser

GRÄDDE, Parmigiano Reggiano OST
DOP (MJÖLK, salt, löpe) 14%,
olivolja, italiensk vit tryffel (Tuber
borchii Vitt.) 3%, rismjöl, salt, arom.
Kan innehålla spår av SOJA. Förvaras
torrt, svalt och ej i direkt solljus.
Öppnad burk skall förvaras i kylskåp,
mellan 0-4°C, och konsumeras inom
ett par dagar.

Näringsvärde per 100

ENERGI:

1 488,0 kJ / 356,0 kcal

FETT:

31,0g

- varav mättat fett:

17,0g

Kolhydrater:

13 g

- varav sockerarter:

1,7g

Protein:

5,8g

Salt:

0,2g

Beskrivning

Vit tryffel Tuber Borchii Vitt. är en ganska liten tryffel, ungefär som en hasselnöt men kan nå storleken som ett ägg. Mognadstiden är från januari till april. (Finns i våra produkter 18-600803 Vit tryffel skivad, 18-002041 Parmesankräm med tryffel.)

Savini Tartufi gör tryffelprodukter av högsta klass från Toscana. Historien om familjen Savini går tillbaka till 20-talet då Giuseppe Savini upptäckte sin passion för tryffel. Idag drivs företaget av den fjärde generationens familjemedlemmar.