Mâchesallad med bacon, getost och Belberry Hallonvinäger
Ingredienser
- 270-300 g Mâchesallad
- 10 st Rädisor
- 150 g Getost
- 200 g Bacon
- 300 g Quinoa eller ris
- Basilika
Dressing:
- 2 msk Belberry Hallonvinäger
- 2 msk Olivolja
- Salt
- Peppar
Topping:
- En näve hallon
- Rostade sesamfrön.
Instruktioner
Förberedelser:
- Koka Quinoa eller ris enl. förpackningsanvisningarna. Ställ in i kylen under tiden du förbereder resten av receptet.300 g Quinoa eller ris
- Hacka getosten i små kuber.150 g Getost
- Skiva rädisorna i cirka 1cm tjocka skivor.10 st Rädisor
- Stek upp baconet enligt tycke.200 g Bacon
- (Om du planerar att ha topping) Passa på att rosta sesamfrön.Rostade sesamfrön.
Dressing:
- Blanda alla dressing-ingredienser i en skål och rör runt. Salta och peppra efter smak.2 msk Belberry Hallonvinäger, 2 msk Olivolja, Salt, Peppar
Sammanställning:
- Ta ut Quinoan/Riset ur kylen. Lägg i de nystekta baconstripsen tillsammans med salladen, basilikan, rädisorna, getosten och quinoan/riset i en salladsskål och blanda runt.270-300 g Mâchesallad, 10 st Rädisor, 150 g Getost, 200 g Bacon, 300 g Quinoa eller ris, Basilika
- (Om du har valt att göra topping) Lägg i färska hallon och rostade sesamfrön.En näve hallon, Rostade sesamfrön.
- Häll på dressingen och blanda alltihop i salladsskålen.
- Servera & njut!
Produkt/er som ingår:
-
Hallonvinäger, söt62.00 /st
